Vorarlberg XINIS
Alpiner Kulinarik Happa
VORARLBERG XINIS sind mehr als nur köstliche Happa – sie sind die Verkörperung des kulinarischen Erbes Vorarlbergs. Sie erzählen die Geschichten von regionalen Lebensmitteln, ihrer Herkunft, von der Handwerkskunst und dem Können der Köche in Vorarlberg.
Xinis setzen den Vorarlberger Geschmack und die Kreativität in den Fokus. Diese alpinen Kulinarik Happa sind so konzipiert, dass sie in einem einzigen Bissen erlebbar sind und den Gaumen mit ihrem Aroma verzaubern.
Die Grundlagen für diese Kreationen sind die traditionellen Rohstoffe und Zubereitungsmethoden der „Vorarlberger Küche“.